martes, 30 de octubre de 2012

¿El ketchup nunca más se quedará pegado al envase?

Alguna vez agitando un envase con la intención de servir el ketchup, o la mostaza en una Pollería, o al servirnos un sanguche al paso, no les ha sucedido que la tapa ha salido volando y finalmente todo haya quedado derramado en la mesa?, les confieso que eso me ha sucedido más de una vez, muchos de mis amigos me han puesto una etiqueta como diciendo que soy de las pocas personas o por no decir casi la única que le sucede esto, pero estoy convencido de no tener la exclusividad.

En un articulo leí que han inventado un elemento que permite no pasar por este mal momento Se llama LiquiGlide y permite que cualquier salsa no se quede pegada en los envases que las contienen, ahorrando sacudones y esfuerzos en vano para obtener la última gota de mayonesa, ketchup o mostaza.

Dave Smith, candidato a un doctorado en el Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT), y un grupo de ingenieros en Mecánica y especialistas en Nanotecnología crearon este elemento “súper resbaloso” que modifica las propiedades adhesivas de ciertos materiales y puede aplicarse a cualquier empaque de comida, tal como explican estos expertos, quizás muchas personas que leen estas líneas no tengan idea que es la Nanotecnología, les diré que es un campo de las ciencias aplicadas dedicado al control y manipulación de la materia a una escala menor que un micrómetro, es decir, a nivel de átomos y moléculas (nanomateriales).

Sin embargo, no se puede saber la composición de este elemento, como vuelvo a reiterar “súper resbaloso” ya que el equipo encargado de su creación lo mantiene bajo siete llaves. Smith declaró que utilizaron pocos materiales para LiquiGlide. “No puedo decir cuáles son, pero los hemos patentado hasta el infierno”, agregó.

Lo que particularmente no entiendo es si este elemento se aplica al envase o al contenido?, si fuese al contenido ¿cuánta cosa química seguiríamos ingiriendo, quizás mas agentes cancerígenos, si es así prefiero seguir derramando en la mesa o en mis ropas, el ketchup la mostaza o la mayonesa, ustedes que opinan?
 
 
 
 

jueves, 18 de octubre de 2012

Las visita de mi Padre


Quizás muchas personas no lo acepten pero particularmente yo creo que, mientras nos entregamos a los brazos de morfeo la gran cantidad de sueños que tenemos nos envían algunos mensajes que nos ayudan a conocernos a nosotros mismos, claro que en varias ocasiones al terminar el día muy cansados por diferentes motivos olvidamos lo qué la noche anterior hemos soñado , pues la rutina de cada persona es distinta.

De niño mis sueños recurrentes siempre fueron ver salir el mar o para explicarlo mejor estar en medio de un maremoto, fueron tan reales y frecuentes estas experiencias oniricas que estoy seguro que si en la realidad estuviera en medio de uno de ellos no sería grande mi alarma, pero por supuesto  nunca quisiera que eso ocurra.

También existen sueños recurrentes bonitos y gratificantes, el 22 de noviembre se cumplen 3 años de la partida de mi padre, lo extraño mucho y en este ultimo año siempre lo tengo presente en mis sueños, lo veo muy bien, que no sufre la penosa enfermedad que lo postro en cama los últimos años de su vida, converso con el, incluso lo veo despedirse y partir a su trabajo como lo hacía cuando yo era niño, en uno de estos nuevos procesos que se repiten de manera constante vi entrar a mi padre en mi cuarto llamándome la atención del por qué no desconectaba los artefactos eléctricos, ( Televisor , equipo, Microondas) me indicaba que ese descuido era muy peligroso, al salir del sueño, lo primero que hice fue desconectar todos los artefactos eléctricos, a pesar de observar que en mi móvil eran nada menos que las 3.00 am, era tan real el mensaje que me hacia llegar mi padre que pensaba que si no lo obedecia, en el próximo encuentro que tuvieramos me volvería a regañar, reitero que son sueños recurrentes muy gratificantes pues puedo ver a mi padre gozando de muy buena salud, conversando y bromeando como siempre se caracterizo.

Existen gran cantidad de situaciones que son interpretadas como mensajes, muy a parte de lo que los sueños nos quieren decir, y muchas personas los interpretan de acuerdo a sus "intereses" o deseos, y eso es muy cierto, en estos últimos días en mi centro de labores mientras por el teléfono discutía con un promotor de ventas, observe de improviso la cara de sorpresa de mis compañeros de oficina, sucede que una paloma  blanca había ingresado a nuestro recinto, inmediatamente corte la conversación y fui a tomarla con cierta delicadeza y curiosidad , luego de mostrarla a algunos compañeros le lleve afuera para dejarla volar libre.

La curiosidad me hizo investigar el significado de la visita de una paloma blanca, y me di con la sorpresa que diferentes interpretaciones indican, que es la visita de un ser querido que ya no está con nosotros que nos advierte que se encuentra muy bien y quiere que nosotros lo sepamos, no quiero discutir si esto es cierto o no, no intento polemizar con nadie, simplemente yo quiero creer que fue mi padre quiem me hace saber que esta en paz muy tranquilo que se encuentra muy bien, tal como yo lo veo en mis sueños, de esta forma me pide que no este triste y que le haga saber esto a mi madre y a mis hermanos...

Gracias papa por utilizarme como vía, ten por seguro que en la primera oportunidad les hare llegar tu mensaje, y ellos estarán tan contentos como yo



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